بهزاد پکس

ترفند و آموزش فناوری

امام حسین (ع) : بخشنده ترین مردم کسی است که در هنگام قدرت می بخشد.
لطفا یک افزونه تاریخ نصب کنید.

طرز تهیه ی دونات پیچی

دسته بندی : ترفند و آموزش فناوریتاریخ : سه شنبه 14 آگوست 2018

 

طرز تهیه ی دونات پیچی

 

دونات پیچی در نقاط مختلف جهان مورد استفاده قرار می گیرد. شما می توانید این دونات را با شیر یا به تنهایی میل کنید و لذت ببرید. تنها با چندین ماده ی ساده شما می توانید دونات پیچی درست کنید. هم چنین شما می توانید با استفاده از طعم دهنده های مختلف و تزئین های متفاوت دونات مخصوص خود را در خانه درست کنید.

دونات پیچی

مواد لازم برای تهیه ی خمیر :

7 گرم مخمر فعال خشک

2 قاشق غذاخوری آب گرم

¾ فنجان شیر گرم

2 ½ (37 گرم) قاشق غذاخوری مارگارین یا کره

1 عدد تخم مرغ

⅓ فنجان (43 گرم) شکر

1 قاشق چای خوری (6 گرم) نمک

2 ¾ فنجان (345 گرم) آرد همه منظوره

3 فنجان روغن گیاهی

 

مواد لازم برای سرخ کردن دونات :

روغن گیاهی, روغن کانولا یا کره

شکر به میزان لازم

 

مواد لازم برای تزئین دونات :

یک قاشق غذا خوری (15 گرم) کره

طعم دهنده ی دلخواه

1/2 فنجان (63 گرم) پودر شکر

آب

 

مرحله اول : آماده کردن خمیر دونات

 

  1. در یک کاسه متوسط، مخمر را در آب گرم حل کنید.

گرمای آب باید حدود 98 درجه فارنهایت (37 درجه سانتیگراد) باشد و به نقطه ی جوش نرسیده باشد.

  1. مارگارین یا کره، شکر، نمک و شیر گرم را به مخمر اضافه کنید و هم بزنید.

شیر نباید بیش از حد داغ باشد, اگر شیر به مدت 30 ثانیه درون ماکروویو قرار بگیرد, دمای مناسبی خواهد داشت.

  1. آرد را به مخلوط اضافه کنید و به مدت 30 ثانیه هم بزنید. می توانید مخلوط کردن آرد را به کمک همزن برقی انجام دهید.
  2. اگر لازم بود آرد بیشتری اضافه کنید تا خمیر نرمی حاصل شود.
  3. روی کاسه ی خمیر را بپوشانید و آن را در محل گرم نگهداری کنید, صبر کنید تا حجم خمیر دو برابر شود.

بعد از یک ساعت از خمیر سر بزنید. اگر خمیر را چرخاندید و در همان حالت باقی ماند, خمیر شما آماده است.

 

مرحله دوم : شکل دادن به خمیر

 

  1. خمیر را به 16 – 24 قسمت جدا کنید. سایز خمیر ها به دلخواه شما می باشد. هر قسمت خمیر را به شکل توپ درست کنید.
  2. هر توپ خمیر را رول کنید تا طول آن به 12 اینچ (30 سانتی متر) برسد.
  3. خمیر را بچرخانید. دو طرف خمیر را در کنار هم قرار دهید و آن را بچرخانید.
  4. دو انتهای خمیر را به هم فشار دهید. خمیر باید مطابق شکل پیچ خورده باشد.
  5. خمیر ها را کنار بگذارید و به مدت 10 – 15 دقیقه صبر کنید تا خمیر استراحت کند.

 

مرحله سوم : سرخ کردن دونات

 

  1. در یک ماهیتابه به قدری روغن گیاهی بریزید تا روغن به اندازه ی یک اینچ (2.5 سانتی متر) ارتفاع پیدا کند. سپس آن را روی حرارت قرار دهید تا به دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) برسد.

اگر از سرخ کن برقی استفاده می کنید, طبق دستورات دستگاه دمای روغن را به 365 درجه فارنهایت (185 درجه سانتیگراد) برسانید.

  1. چند دونات را سرخ کنید, هر طرف دونات باید سرخ شود و به رنگ طلایی تبدیل شود.
  2. بقیه ی دونات ها را نیز سرخ کنید.
  3. بعد از اینکه دونات ها سرخ شدند, آنها را از روغن خارج کنید و روی حوله ی کاغذی قرار دهید.
  4. می توانید روی دونات ها شکر بپاشید.

 

مرحله چهارم : آماده سازی لعاب

 

  1. کره را در یک ماهیتابه ی کوچک ذوب کنید.
  2. هنگامی که کره آب شد آن را از روی حرارت بردارید.
  3. پودر شکر و طعم دهنده ی دلخواه خود را اضافه کنید. مواد را هم بزنید تا کاملا نرم شوند.
  4. به تدریج کمی آب به مخلوط اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.

همانطور که آب را اضافه می کنید, مخلوط غلیظ تر خواهد شد.

مراقب باشید که بیش از حد آب اضافه نکنید.

  1. دونات ها را درون مخلوط فرو ببرید.
  2. دونات ها را در ظرف پذیرایی قرار دهید و به مدت 10 دقیقه صبر کنید تا کمی سرد شوند.سپس می توانید آنها را میل کنید و از طعم فوق العاده ی آنها لذت ببرید.
آموزش دونات پیچی, دستور پخت دونات پیچی, دونات پیچی با طعم عالی, دونات پیچی خوشمزه, روش پخت دونات پیچی, طرز تهیه ی دونات پیچی, طریقه ی اماده کردن دونات پیچی,

نحوه ی تغییر دادن تاریخ فایل ها

دسته بندی : ترفند و آموزش فناوریتاریخ : سه شنبه 14 آگوست 2018

 

نحوه ی تغییر دادن تاریخ فایل ها

هنگامی که یک فایل در سیستم ایجاد می شود به صورت خودکار برخی ویژگی هایی به آن اضافه می شود. برخی از این ویژگی ها تاریخ, سایز و فرمت فایل می باشند. گرچه شما می توانید تاریخ فایل را به دلخواه در سیستم ویندوز 8، ویندوز 10 و مکینتاش تغییر دهید.

 

مراحل :

دانلود BulkFileChanger

  1. اگر در سیستم خود BulkFileChanger ندارید, اکنون آن را دانلود کنید. این برنامه به شما این امکان را می دهد که لیستی از فایل های ویندوز ایجاد کنید و ویژگی های آنها را تغییر دهید.

گزینه Add Files

  1. BulkFileChanger را اجرا کنید. هنگامی که منوی اصلی نمایش داده شد, روی File کلیک کنید سپس گزینه ی Add Files را انتخاب کنید.

فایل

  1. فایلی که می خواهید مشخصه های آن را تغییر دهید, انتخاب کنید. فایل ها به صورت لیست شده نمایش داده خواهند شد.

زبانه action

  1. روی Actions و سپس Change Time / Attributes کلیک کنید.

تغییر تاریخ

  1. تاریخ را تغییر دهید. کافیست گزینه های مشخص شده را انتخاب کنید و آنها را به تاریخ دلخواه تغییر دهید. شما می توانید تاریخ را به دلخواه تغییر دهید یا تاریخ یک فایل را برای فایل های دیگر کپی کنید که با هم مطابقت داشته باشند.
  2. هنگامی که تاریخ را تغییر دادید روی گزینه ی Do it کلیک کنید. اکنون تاریخ “Date Created” و “Date Modified” فایل تغییر کرده است.
آموزش تغییر دادن تاریخ فایل های سیستم, چگونه تاریخ فایل ها را تغییر بدهیم, طریقه ی تغییر دادن تاریخ فایل های سیستم, عوض کردن تاریخ فایل, نحوه ی تغییر دادن تاریخ فایل ها,

 

چگونه با استفاده از iPad پرینت بگیریم؟

ترفند ها به شما آموزش می دهد چگونه به کمک  آیپدی که از طریق بلوتوث یا Wi-Fi یا شبکه ی بی سیم به پرینتر متصل است, از متن خود پرینت بگیرید.

AirPrint

 

مرحله ی اول : اتصال به شبکه ی بی سیم

  1. اتصال بی سیم پرینتر را بررسی کنید. پرینتر باید روشن باشد و به شبکه ی بی سیم متصل باشد, هم چنین می تواند از طریق بلوتوث یا وای فای به کامپیوتری که به شبکه ی بی سیم متصل است, اتصال داشته باشد.

اگر پرینتر به کامپیوتری که به شبکه ی بی سیم متصل است, اتصال دارد؛ اطمینان حاصل کنید که روی حالت اشتراک گذاری تنظیم شده باشد. حتی اگر اتصال به صورت صحیح برقرار باشد, ممکن است روی حالت اشتراک گذاری تنظیم نشده باشد.

  1. AirPrint چاپگر خود را فعال کنید. AirPrint اکثر پرینتر ها فعال است.
  2. تنظیمات iPad خود را باز کنید. آیکون چرخ دنده شکل این برنامه در صفحه ی Home قرار دارد.
  3. روی Wi-Fi ضربه بزنید. این گزینه در بالای منو قرار دارد. اگر وای فای روشن نیست, آن را در حالت “On” قرار دهید.
  4. روی شبکه Wi-Fi ضربه بزنید. از قسمت “CHOOSE A NETWORK…” منو, شبکه ای که پرینتر به آن متصل است را انتخاب کنید.
  5. روی Settings ضربه بزنید. این گزینه در گوشه ی سمت چپ صفحه قرار دارد.
  6. روی Bluetooth ضربه بزنید. این گزینه در بالای منو قرار دارد. اگر بلوتوث روشن نیست, آن را در حالت “On” قرار دهید.
  7. روی پرینتر ضربه بزنید. اگر در اطراف بلوتوث قابل شناسایی وجود داشته باشد, در قسمت “OTHER DEVICES” منو قرار دارد.

 

مرحله ی دوم : چاپ متن

  1. یک فایل را برای پرینت گرفتن باز کنید. ابتدا برنامه ای که متن در آن ذخیره شده است را باز کنید. به عنوان مثال می توانید Word، Pages یا Photos باز کنید و از آنجا متنی که می خواهید پرینت بگیرید را انتخاب کنید.
  2. روی دکمه ی “Share” ضربه بزنید. آیکون این گزینه اغلب به شکل فلش رو به بالا است.
  3. روی گزینه ی Print ضربه بزنید. این گزینه معمولا در منوی گزینه ها و در کنار آیکون پرینتر قرار دارد.

در بعضی برنامه ها, از جمله Word یا Docs, باید روی گزینه ی ، Print Preview یا هر دو ضربه بزنید.

  1. روی Select Printer ضربه بزنید. این گزینه معمولا در سمت چپ منوی “Printer” قرار دارد.
  2. روی چاپگر مورد نظر ضربه بزنید. همه ی پرینتر های AirPrint لیست خواهند شد. پرینتر های زیادی از ویژگی AirPrint پشتیبانی می کنند.
  3. تعداد نسخه های چاپ را انتخاب کنید. برای افزایش یا کاهش تعداد روی علامت + یا – ضربه بزنید.
  4. روی Print ضربه بزنید. اکنون متن شما از طریق چاپگری که انتخاب کرده اید, چاپ خواهد شد.
airprint, آموزش پرینت گرفتن از آیپد, اموزش پرینت گرفتن با آیپد از طریق airprint, پرینت, چاپ تصاویر و متون از آیپد, چگونه با استفاده از iPad پرینت بگیریم, راهنمای پرینت گرفتن از ipad,

 

نحوه ی باز کردن فایل های SWF در سیستم ویندوز

ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه یک فایل SWF را در کامپیوتر خود باز کنید. فایل های SWF به طور کلی ویدیوهایی هستند که در وب سایت با استفاده از Flash قرار گرفته اند, اگر چه برخی فایل های SWF بازی هستند. از آنجایی که اکثر مرورگر های فعلی و کامپیوتر ها پخش کننده ی SWF ندارند, شما می توانید برای اجرای فایل SWF برنامه ی لازم را دانلود کنید.

 

مراحل :

 

  1. از طریق آدرس http://www.swffileplayer.com/ به وب سایت SWF File Player بروید. این برنامه به شما امکان تماشای ویدئو های SWF و هم چنین اجرای بازی های SWF را می دهد.
  2. روی Download Now کلیک کنید. این دکمه ی سبز رنگ در سمت چپ صفحه قرار دارد. با این کار به صفحه ی دانلود می روید.
  3. صبر کنید تا دانلود فایل به پایان برسد. بعد از چند ثانیه دانلود فایل آغاز می شود و ممکن است چند دقیقه به طول بیانجامد. اگر به صورت خودکار فایل دانلود نشد, مجددا روی لینک Click here کلیک کنید.
  4. SWF File Player را نصب کنید. روی آیکون نصب SWF File Player دوبار کلیک کنید, سپس طبق مراحل مشخص شده پیش بروید. بعد از اینکه SWF File Player نصب شود, برنامه به صورت خودکار باز می شود.

اگر SWF File Player باز نشد, روی آیکون File Player دوبار کلیک کنید تا باز شود.

گزینه file

  1. روی File کلیک کنید. این گزینه در گوشه ی سمت چپ پنجره ی SWF File Player قرار دارد. یک منوی کشویی باز خواهد شد.
  2. روی Open … کلیک کنید. شما این گزینه را بالای منوی کشویی File مشاهده خواهید کرد. با این کار پنجره ی File Explorer باز خواهد شد.

محل ذخیره فایل

  1. محل ذخیره ی فایل را انتخاب کنید. روی پوشه ای که فایل SWF در آن ذخیره شده است, کلیک کنید.

فایل swf

  1. فایل SWF را انتخاب کنید. روی فایلی که می خواهید باز کنید, کلیک کنید.
  2. روی Open کلیک کنید. این گزینه در گوشه ی سمت راست پنجره ی File Explorer قرار دارد.

گزینه play

  1. روی Play کلیک کنید. شما می توانید این گزینه را در انتهای پنجره مشاهده کنید. با این کار فایل SWF اجرا خواهد شد و اگر فایل SWF یک بازی باشد, می توانید بازی کنید حتی اگر بازی در وب سایت قرار گرفته باشد.

آموزش اجرای فایل های SWF در ویندوز, اجرای فایل های SWF در ویندوز, باز کردن فایل های SWF, چگونه فایل های SWF در ویندوز را باز کنیم, راهنمای باز کردن فایل های SWF, فایل های SWF, نحوه ی باز کردن فایل های SWF در سیستم ویندوز,

 

نحوه ی باز کردن فایل های SWF در سیستم مکینتاش

 

ترفند ها به شما آموزش می دهد که چگونه یک فایل SWF را در کامپیوتر خود باز کنید. فایل های SWF به طور کلی ویدیوهایی هستند که در وب سایت با استفاده از Flash قرار گرفته اند, اگر چه برخی فایل های SWF بازی هستند. از آنجایی که اکثر مرورگر های فعلی و کامپیوتر ها پخش کننده ی SWF ندارند, شما می توانید برای اجرای فایل SWF برنامه ی لازم را دانلود کنید.

 

مراحل :

 

  1. از طریق آدرس http://download.cnet.com/Elmedia-Player/3000-13632_4-75985205.html سایت Elmedia Player download را باز کنید. Elmedia Player برنامه ایست که به شما امکان باز کردن انواع ویدئوی مختلف را می دهد و شما می توانید به کمک آن فایل های SWF را باز کنید.
  2. روی Download Now کلیک کنید. این دکمه ی سبز رنگ در بالای صفحه قرار دارد. اکنون Elmedia Player در کامپیوتر شما دانلود می شود. اگر دانلود به صورت خودکار آغاز نشد, برای شروع دانلود مجددا روی لینک download کلیک کنید.
  3. برنامه را نصب کنید. روی فایل Elmedia Player DMG دوبار کلیک کنید, سپس طبق مراحل مشخص شده پیش بروید. ممکن است لازم باشد قبل از نصب Elmedia Player دانلود برنامه را تایید کنید.

Elmedia Player

  1. Elmedia Player را باز کنید. روی تصویر Spotlight کلیک کنید و elmedia player را تایپ کنید, سپس روی بالاترین نتیجه کلیک کنید.

گزینه open

  1. روی File کلیک کنید. این گزینه در گوشه ی سمت چپ صفحه قرار دارد. یک منوی کشویی نمایش داده خواهد شد.
  2. روی Open … کلیک کنید. این گزینه تقریبا در بالای منوی کشویی قرار دارد. با این کار پنجره ی Finder باز می شود.

انتخاب فایل swf

  1. فایل SWF خود را انتخاب کنید. از سمت چپ پنجره ی Finder روی پوشه ای که فایل SWF در آن قرار دارد کلیک کنید, سپس روی فایل SWF کلیک کنید.
  2. روی Open کلیک کنید. این گزینه در گوشه ی سمت راست پنجره قرار دارد. با این کار فایل SWF در Elmedia Player باز خواهد شد؛ اگر فایل SWF ویدئو باشد, به صورت خودکار پخش خواهد شد.

اگر فایل SWF ویدئو نباشد, شما نمی توانید آن را در سیستم مکینتاش باز کنید.

 

آموزش اجرای فایل های SWF در مکینتاش, اجرای فایل های SWF در مکینتاش, باز کردن فایل های SWF, چگونه فایل های SWF در مکینتاش را باز کنیم, راهنمای باز کردن فایل های SWF, فایل های SWF, نحوه باز کردن فایل های SWF در سیستم مکینتاش,

حتی اگر از ورک بوک های اکسل خود بکاپ گرفته باشید، خرابی باز هم می تواند یک مشکل باشد. فایل های بکاپ همیشه شامل جدیدترین کار شما نمی شود، بنابراین احتمالا در نهایت مجبور خواهید شد دوباره داده ها را وارد کنید. در صورت امکان، تعمیر فایل اکسل خراب می تواند گزینه بهتری باشد. شما می توانید از حالت File Recovery اکسل برای باز کردن ورک بوک خراب استفاده کنید اما این روش همیشه نمی تواند فایل اکسل خراب و آسیب دیده شما را تعمیر کند که باید به دنبال راه حل های جایگزین باشید.


نحوه ریکاوری فایل اکسل خراب شده و رفع مشکل در باز شدن فایل Excel

۱۴ Ways to Recover a Corrupted Excel workbook

همانطور که میدانید برای جمع آوری اعداد و اطلاعات آماری ماه ها و سال ها لازم است. یک دانشجو باید چند ماه روی پایان نامه خود کار کند تا اطلاعات شبیه سازی خود را در فایل اکسل جمع آوری کند. حالا فرض کنید بعد از این همه تلاش فایل اکسل خراب شود و دیگر نتوان به این اطلاعات دسترسی پیدا کرد، در این شرایط راه حل چیست؟ چگونه می توان مشکل باز نشن فایل اکسل خراب شده را حل کرد؟ قبلا در انزل وب ۴ روش قرار دادن اطلاعات جدول، نمودار و.. فایل اکسل در ورد را به شما آموزش دادیم در ادامه مطلب امروز ما ۱۴ روش ریکاوری فایل اکسل و حل مشکل بازنشدن فایل خراب شده را به شما آموزش خواهیم داد.

نحوه ریکاوری فایل اکسل خراب شده و رفع مشکل در باز شدن فایل Excel

بازیابی فایل اکسل ذخیره شده

اگر یک فایل اکسل ذخیره شده خراب روی سیستم خود دارد و باز نمی شود، ابتدا برنامه اکسل را باز کنید و از منوی File گزینه Open را انتخاب کنید. در اکسل ۲۰۰۷ روی دکمه آفیس کلیک کنید و Open را انتخاب کنید. در قسمت Look In فایل اکسل آسیب دیده خود را پیدا و انتخاب کنید.  از منوی کرکره ای دکمه Open (در تصویر زیر مشخص شده است) گزینه Open And Repair را انتخاب کنید.

بازیابی فایل اکسل ذخیره شده

در پنجره بعدی که برایتان ظاهر می شود دکمه Repair را کلیک کنید.

بازیابی فایل اکسل ذخیره شده

فرآیند ریکاوری فایل اکسل خراب شده را با موفقیت به پایان برده اید؟ پس شما خوش شانس هستید. فایل خود را با نامی دیگر ذخیره کنید.

خراب شدن فایل اکسل ۲۰۰۷ ، ۲۰۱۳ و ۲۰۱۶ و بازیابی آخرین فایل اکسل ذخیره شده

اگر در حالی که ورک بوک اکسل باز است خرابی رخ دهد فایل اکسل خود را ذخیره نکنید چونکه شما فقط مولفه های خراب و آسیب دیده را ذخیره می کنید. به جای این کار مولفه های آسیب دیده را پاک کنید که در این حالت مقداری از اطلاعات خود را از دست خواهید داد. حالا به آخرین نسخه فایل اکسل ذخیره شده برگردید. برای انجام این کار برنامه اکسل را باز کنید و از منوی فایل یا دکمه آفیس گزینه Open را انتخاب کنید. در قسمت Look In فایل اکسل ذخیره شده خود را انتخاب کنید و روی Open کلیک کنید. در اینجا شما فقط آخرین نسخه فایل اکسل ذخیره شده خود را باز کرده اید و کار خاصی انجام نداده اید.

خراب شدن فایل اکسل 2007 ، 2013 و 2016 و بازیابی آخرین فایل اکسل ذخیره شده

اگر قصد دارید در فایل اکسل خود تاریخ وارد کنید پیشنهاد می کنیم از ۷ روش استفاده و درج تاریخ شمسی در اکسل به صورت اتوماتیک و.. استفاده کنید.

حل مشکل بازنشدن فایل اکسل از طریق غیرفعال کردن محاسبه خودکار

اگر از طریق گزینه Open And Repair برنامه اکسل موفق به بازکردن فایل شما نمی شود، سعی کنید محاسبه خودکار اکسل را غیرفعال کنید و مجددا برای باز کردن فایل اکسل خود اقدام کنید. برای غیرفعال کردن محاسبه خودکار یک ورک بوک خالی و جدید باز کنید. از منوی Tools گزینه Options را انتخاب کنید و به سربرگ Calculation بروید. در اکسل ۲۰۰۷ همین کار را می توانید از طریق دکمه آفیس و انتخاب Options انجام دهید. در پنل سمت چپ Formulas را انتخاب کنید. در بخش Calculation روی Manual کلیک کنید و بعد OK را انتخاب کنید. حالا سعی کنید فایل خراب شده خود را باز کنید.

حل مشکل بازنشدن فایل اکسل از طریق غیرفعال کردن محاسبه خودکار

نحوه ریکاوری فایل اکسل حذف شده

روی منوی Start ویندوز کلیک کنید. به ترتیب پوشه های All Programs و Microsoft Office را انتخاب کنید. حالا Microsoft Office Tools و بعد Microsoft Office Application Recovery را انتخاب کنید. در پنجره ای که برایتان باز می شود Microsoft Office Excel را انتخاب کنید و روی دکمه Recover Application کلیک کنید. این کار چند دقیقه طول می کشد. حالا دوباره برای باز کردن فایل اکسل خراب اقدام کنید.

نحوه ریکاوری فایل اکسل حذف شده

عدم نمایش محتویات فایل اکسل

در برخی مواقع فایل اکسل واقعا خراب نشده است و شما می توانید با انتقال فایل اکسل خود به یک پوشه، درایو و یا حتی سرور دیگر مشکل باز نشدن فایل اکسل خود را حل کنید.

عدم نمایش محتویات فایل اکسل

باز نشدن فایل اکسل در ویندوز ۱۰ ، ۸ و ۷

برخی از کاربران توانسته اند با استفاده از برنامه متن باز OpenOffice Suite مشکل باز نکردن فایل اکسل خود را حل کنند. شاید لازم باشد برای دانلود این برنامه وقت بگذارید ولی ارزش امتحان کردن را دارد.

باز نشدن فایل اکسل در ویندوز 10 ، 8 و 7

نحوه بازیابی شیت در اکسل

اگر نمی توانید ورک بوک خود را باز کنید آن را با برنامه WordPad باز کنید. با این کار تمام فایل اکسل شما به یک فایل متنی تبدیل می شود اما شما را یک گام نزدیکتر به بازیابی اطلاعات مهم می کند. متاسفانه این روش فرمول ها را بازیابی نخواهد کرد اما ماکروها را بازیابی خواهد کرد.

بازیابی شیت در اکسل

برگرداندن اطلاعات پاک شده در اکسل

گاهی اوقات شما فایل اکسل خود را بازیابی می کنید اما موفق به بازیابی فرمول ها، فرمت ها، نمودارها، ماکروها و غیره نخواهید شد. اما بازیابی همین متن های ساده فایل بهتر از هیچی است. برای بازیابی اطلاعاتی که به یک ورک بوک خراب ارجاع  می کند به این صورت عمل کنید. یک ورک بوک جدید باز کنید و در سلول A1 عبارت =nameofcorruptedworkbook!A1 را تایپ کنید به جای عبارت nameofcorruptedworkbook نام فایل اکسل خود را وارد کنید و بعد اینتر بزنید. اگر فایل اکسل آسیب دیده در پوشه یکسانی قرار نداده باشد عبارت Update Values: nameofcorruptedworkbook نمایش داده می شود. فایل اکسل آسیب دیده را انتخاب کنید و روی OK کلیک کنید. در پنجره زیر شیت های مورد نظر خود را انتخاب کنید و روی OK کلیک کنید.

برگرداندن اطلاعات پاک شده در اکسل

اکسل مقدار را در سلول A1 ورک بوک آسیب دیده نمایش می دهد. سلول A1 را انتخاب کنید و آن را به ستون های مورد نظر خود درگ کنید. اگر اکسل Update Values: nameofcorruptedworkbook را به شما نمایش داد فایل خراب شده خود را انتخاب کنید و روی OK کلیک کنید. مرحله کپی کردن را تکرار کنید. داده ها را انتخاب کنید و از منوی Edit گزینه Copy را انتخاب کنید، مکان مورد نظر را انتخاب کنید و از همان منوی Edit گزینه Paste Special و بعد Values را انتخاب کنید و در نهایت روی دکمه OK کلیک کنید.

برگرداندن اطلاعات پاک شده در اکسل

نحوه بازیابی شیت در اکسل

مایکروسافت پیشنهاد می دهد که برای فیلتر عناصر آسیب دبده از فرمت SYLK استفاده کنید. از منوی File گزینه Save As را انتخاب کنید، این گزینه در اکسل ۲۰۰۷ در دکمه آفیس است. همانطور که در تصویر زیر نمایش داده شده است از قسمت Save As Type گزینه SYLK(Symbolic Link) (*.slk) را انتخاب کنید.

بازیابی شیت در اکسل

نام شیت فعال را در قسمت File name وارد کنید به طور مثال corruptedworkbooknameSheet1 را در این قسمت وارد کنید، اگر فایل اکسل شما تنها یک شیت دارد لزومی به انجام این کار نیست. روی دکمه Save کلیک کنید. اما اگر فایل اکسل شما دارای چند شیت است، اکسل از شما سوال می کند که آیا می خواهید این کار را ادامه دهید؟ و این به این دلیل است که فرمت انتخاب شده از چند شیت پشتیبانی نمی کند، برای ادامه روی OK کلیک کنید. اگر اکسل به شما هشداری نشان داد روی Yes کلیک کنید.

باز هم تاکید می کنیم که فرمت SYLK تنها شیت فعال را ذخیره می کند و شما برای تک تک شیت ها باید مراحل را انجام دهید به همین دلیل است که موقع ذخیره اکسل از شما خواستیم که نام شیت را به عنوان نام فایل قرار دهید. بعد از اینکه تمام شیت ها را ذخیره کردید یکی از فایل های slk را باز کنید و آن را به فرمت xls تغییر دهید. دقت داشته باشید که شما نباید از نام فایل اکسل خراب شده استفاده کنید و باید یک نام متفاوت را تایپ کنید.

بازیابی ماکروهای فایل اکسل خراب شده

برای بازیابی ماکروهای فایل اکسل خراب شده برنامه اکسل را باز کنید اما فایل اکسل خراب شده را باز نکنید. با استفاده از روش سوم که در بالا آموزش دادیم حالت محاسبه را به Manual تنظیم کنید. از منوی Tools گزینه Macro و سپس Security و بعد High را انتخاب کنید. اما اگر اکسل ۲۰۰۷ دارید به جای این کار روی دکمه آفیس کلیک کنید و Options را انتخاب کنید، از پنل سمت چپ Trust Center را انتخاب کنید. روی دکمه Trust Center Settings کلیک کنید. از سمت چپ Macro را انتخاب کنید. حالا گزینه Disable All Macros Without Notification را انتخاب کنید و  OK کنید.

بازیابی ماکروهای فایل اکسل خراب شده

حالا فایل اکسل خراب را باز کنید. اگر فایل اکسل باز شد شما یک پیام مشاهده خواهید کرد که به شما می گوید ماکروها غیرفعال شده اند. اگر برنامه اکسل بسته شود به این معناست که این روش کار نکرده است. دکمه Alt+F11 را فشار دهید تا Visual Basic Editor باز شود. از Ctrl+R استفاده کنید یک ماژول را کلیک راست کنید و Export File را انتخاب کنید یک نام وارد کنید. همین کار را برای تمام ماژول ها انجام دهید بعد VBE را ببندید و از اکسل خارج شوید. یک ورک بوک جدید باز کنید و ماژول ها را ایمپورت کنید.

بازیابی چارت ها و نمودارهای فایل اکسل خراب شده

قبلا در انزل وب ما نحوه رسم نمودار خطی، ستونی و تابع در اکسل با فرمول و.. را به شما آموزش دادیم، اگر یک چارت لینک شده به ورک بوک خراب شده خود دارید، این کد ماکرو را در یک ماژول شیت کپی پیست کنید. یک ورک شیت را در داخل ورک بوک خود اضافه کنید روی سربرگ شیت کلیک راست کنید و با انتخاب Rename نام شیت را به ChartData تغییر دهید. چارتی که می خواهید استخراج کنید را انتخاب کنید. ماکرو را اجرا کنید. داده ها را از چارت داخل ورک شیت ChartData قرار دهید.

ذخیره خودکار یک فایل کپی بکاپ اکسل

مسیر File > Save As را طی کنید و روی Computer و دکمه Browse کلیک کنید.

ذخیره خودکار یک فایل کپی بکاپ اکسل

در صفحه Save As روی دکمه Tools کلیک کنید و General Options را انتخاب کنید.

ذخیره خودکار یک فایل کپی بکاپ اکسل

حالا در پنجره General Options گزینه Always create backup را انتخاب کنید.

ذخیره خودکار یک فایل کپی بکاپ اکسل

با این کار شما توانسته اید از فایل اکسل خود بکاپ بگیرید و در صورت خراب شدن فایل اصلی تان می توانید به این فایل بکاپ مراجعه کنید.

نحوه ایجاد فایل ریکاوری از فایل اکسل

یک فایل ریکاوری از ورک بوک شما می تواند تضمین کند که شما اطلاعات خود دسترسی خواهید داشت. برای ایجاد یک فایل ریکاوری به مسیر File > Options بروید. از پنل سمت چپ Save را انتخاب کنید. گزینه Save AutoRecover information every را انتخاب کنید و بازه زمانی را بر حسب دقیقه وارد کنید ( به طور پیش فرض ۱۰ دقیقه تنظیم شده است). در قسمت AutoRecover file location مکان ذخیره سازی فایل ریکاوری را مشخص کنید و مطمئن شوید که Disable AutoRecover for this workbook only از حالت انتخاب خارج شده است.

نحوه ایجاد فایل ریکاوری از فایل اکسل

علاوه بر این روش ها شما می توانید با تغییر پسوند فایل اکسل خود به xls، html یا xlsx به محتوای فایل اکسل خراب شده تان دسترسی پیدا کنید. کافی است روی فایل اکسل خود کلیک راست کنید و Rename را از منو انتخاب کنید و شروع به تایپ پسوند فایل خود کنید. اگر قصد دارید فرمت یک شیت را ریست کنید پیشنهاد می کنیم از پست آموزش کامل ریست و بازگشت به تنظیمات پیش فرض اکسل (Excel) کمک بگیرید.

برگرداندن فایل اکسل ذخیره نشده

اگر فایل اکسل خود را ذخیره نکرده اید و برنامه اکسل را سهوا یا عمدا ببندید دیگر به اطلاعاتتان دسترسی ندارید. در این حال شما باید در کادر جستجوی منوی Start ویندوز عبارت %AppData% را وارد و اینتر کنید تا وارد پوشه AppData شوید. شما باید از پوشه Roaming خارج شوید و وارد مسیر Local–>Microsoft–>Office–>UnsavedFiles شوید. در پوشه UnsavedFiles شما فایل های ذخیره نشده اکسل ، ورد، پاورپوینت و برنامه های دیگر آفیس را مشاهده خواهید کرد، فایل اکسل مد نظر خود را دو بار کلیک کنید تا باز شود سپس آن را ذخیره کنید.

برگرداندن فایل اکسل ذخیره نشده

نظرات و پیشنهادات شما؟

امروز در انزل وب ما نحوه بازیابی شیت های حذف شده در اکسل و حل مشکل باز نشدن فایل اکسل خراب شده را به شما آموزش دادیم، اگر شما روش دیگری می شناسید یا نظر و پیشنهادی دارید در بخش دیدگاه این پست با ما در میان بگذارید.

چگونه یک فایل PSD را فشرده کنیم?

دسته بندی : ترفند و آموزش فناوریتاریخ : سه شنبه 14 آگوست 2018

 

چگونه یک فایل PSD را فشرده کنیم?

(Photoshop Deluxe (PSD یک فایل عکس است که می تواند چندین لایه داشته باشد. این فایل در اصل برای نرم افزار Adobe Photoshop طراحی شده است, اکنون فرمت  PSD با چندین لایه قابل ویرایش, توسط برنامه های زیادی مورد استفاده قرار میگیرد. شما می توانید برای فشرده سازی فایل PSD از ابزار WinZip استفاده کنید.

 

مراحل :

 

  1. برای دانلود ابزار فشرده سازی WinZip به وب سایت WinZip بروید و ابزار را دانلود و نصب کنید.

my computer

  1. از دکمه ی سبز رنگ که در گوشه ی سمت چپ صفحه قرار دارد, منوی Start را باز کنید و “My Computer” را انتخاب کنید.

انتخاب فایل

  1. برای باز کردن پوشه ی مورد نظر از پنجره ی Windows Explorer استفاده کنید.
  2. شرایط سرویس WinZip را قبول کنید.

گزینه new zip file

  1. با فشار دادن دکمه ی “New” از بالای صفحه, یک پروژه ی zip جدید ایجاد کنید.

مکان ذخیره فایل

 

  1. مکانی که می خواهید فایل فشرده ی PSD را در آن ذخیره کنید, مشخص کنید و برای فایل یک نام جدید انتخاب کنید.
  2. دکمه ی OK را فشار دهید. به پنجره ی “Add” منتقل خواهید شد.
  3. از مرورگر فایل برای پیدا کردن و انتخاب فایل PSD که می خواهید آن را فشرده کنید, استفاده کنید.

فشرده کردن فایل

  1. با فشار دادن دکمه ی “Add” فایل را فشرده کنید. اکنون فایل فشرده شده ی PSD در قسمت مشخص شده و با نامی که برای آن تعیین کردید, نمایش داده خواهد شد.
آموزش فشرده سازی فایل PSD, ترفند فشرده کردن فایل PSD, چگونه یک فایل PSD را فشرده کنیم, راهنمای فشرده سازی فایل PSD, طریقه ی فشرده کردن فایل PSD, فایل PSD, نحوه ی فشرده کردن فایل PSD,

 

چگونه فرمت یک فایل صوتی را تغییر دهیم؟

فرمت های زیادی برای فایل های صوتی وجود دارد اما MP3 رایج ترین فرمت فایل صوتی می باشد. شما می توانید به کمک ابزار کاربردی iTunes هر گونه فرمت فایل صوتی را به mp3 تبدیل کنید.

 

مراحل :

 

  1. اگر قبلا در دستگاه خود iTunes نداشته اید, آن را از Apple store دانلود کنید.

زبانه itunes

  1. از گوشه ی سمت چپ صفحه روی زبانه ی “iTunes” کلیک کنید.

گزینه Preferences

  1. روی “Preferences” کلیک کنید.

گزینه ی Import Settings

  1. به قسمت “When you insert a CD:” بروید و گزینه ی “Import Settings” را انتخاب کنید.

تغییر فرمت

  1. تنظیمات پیش فرض iTunes فرمت AAC می باشد. آن را به MP3 Encoder تغییر دهید.

گزینه Create MP3 Version

  1. برای تغییر فرمت فایل های صوتی که در کتابخانه ی موسیقی شما قرار دارند, باید فایل صوتی را انتخاب کنید سپس گزینه ی “Create MP3 Version” را انتخاب کنید.
  2. یاد بگیرید که چگونه فایل های موسیقی را به کتابخانه iTunes اضافه کنید.

    گزینه get info

  3. اگر مطمئن نیستید که فایل صوتی به فرمت MP3 باشد, به راحتی می توانید فایل صوتی را انتخاب کنید و روی “Get Info ” ضربه بزنید. MPEG-2, Layer 3 را مشاهده خواهید کرد.

 

آموزش عوض کردن فرمت فایل صوتی, تبدیل فرمت فایل صوتی به mp3, تبدیل فرمت فایل صوتی به mp3با استفاده از itunes, تغییر فرمت فایل صوتی, تغییر فرمت فایل صوتی با itunes, چگونه فرمت یک فایل صوتی را تغییر دهیم, راهنمای تغییر فرمت فایل صوتی,

طرز تهیه ی دونات هویج

دسته بندی : ترفند و آموزش فناوریتاریخ : سه شنبه 14 آگوست 2018

 

طرز تهیه ی دونات هویج

 

طعم شیرین آناناس و هویج در این دونات شما را شیفته ی خود می کند. پیشنهاد می کنم این دونات خوش طعم را حتما امتحان کنید :

دونات هویج

مواد لازم :

½ فنجان کره ی نرم شده

1 عدد تخم مرغ

½ قاشق چای خوری نمک

½ قاشق چای خوری عصاره ی وانیل

⅔ فنجان شکر قهوه ای

⅔ فنجان ماست وانیلی

⅔ فنجان آناناس خرد شده ( می توانید از کمپوت آناناس استفاده کنید اما آب آن را جدا کنید )

⅔ فنجان هویج خرد شده

2 قاشق چای خوری دارچین

½ قاشق چای خوری جوز هندی

1 ½ قاشق چای خوری بیکینگ پودر

1 ½ قاشق چای خوری جوش شیرین

2 فنجان آرد

 

مواد لازم برای تزئین دونات هویج :

125 گرم پنیر خامه ای

4 قاشق غذا خوری کره

2 قاشق غذا خوری آب آناناس ( می توانید از آب کمپوت آناناس استفاده کنید. )

¾ فنجان پودر شکر

½ فنجان گردو خرد شده

 

مراحل :

 

  1. فر را تا دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) حرارت دهید.

 

تهیه ی خمیر :

 

  1. مواد مایع را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه ی بزرگ, شکر و کره را به کمک همزن برقی یا دستی با هم مخلوط کنید.
  2. ماست، تخم مرغ و وانیل را به مواد اضافه کنید و هم بزنید.
  3. در نهایت هویج و آناناس را اضافه کنید. همه ی مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید.
  4. مواد خشک را با هم ترکیب کنید. در یک کاسه ی متوسط دارچین, آرد, جوش شیرین, بیکینگ پودر, نمک و گردوی خرد شده را با هم ترکیب کنید.
  5. موادی که در دو کاسه درست کردید را با هم مخلوط کنید. مواد خشک را به مواد مایع اضافه کنید.

برای اینکه بهتر نتیجه بگیرید می توانید مواد خشک را در چندین مرحله به مواد مایع اضافه کنید.

پخت دونات ها :

  1. قالب دونات ها را با خمیری که آماده کردید پر کنید. سعی کنید حدود ½ از هر قالب را با خمیر پر کنید.
  2. دونات ها را به مدت 10 دقیقه بپزید.
  3. بعد از 10 دقیقه دونات ها را از فر خارج کنید و اجازه دهید کمی خنک شوند.
  4. دونات ها را به ظرفی منتقل کنید تا سرد شوند. به مدت 15 الی 20 دقیقه صبر کنید تا کاملا سرد شوند.

 

تزئین دونات ها :

 

  1. همه ی موادی که برای تزئین نام برده شد را ( به جز گردو ) با هم مخلوط کنید. در یک کاسه ی متوسط همه ی مواد را به خوبی با هم ترکیب کنید.
  2. دونات ها را درون موادی که آماده کردید, فرو ببرید.
  3. قبل از اینکه مواد روی دونات ها کمی سفت شود, روی آنها گردو بریزید.

از طعم فوق العاده ی این دونات ها لذت ببرید. پایان!

آموزش دونات هویج, دستور پخت دونات هویج, دونات هویج با طعم عالی, دونات هویج خوشمزه, روش پخت دونات هویج, طرز تهیه ی دونات هویج, طریقه ی اماده کردن دونات هویج,

همانطور که می دانید ارتفاع پایه های مانیتور تا یک حد مشخصی تنظیم می شود. اگر پایه مانیتور شما براساس یک سهل انگاری شکسته باشد و یا اینکه دوست دارید برای راحتی کارتان ارتفاع مانیتور خود را بیشتر کنید ساخت پایه نگهدارنده ثابت یا گردان مانیتور در خانه می تواند یک راه حل برای شما باشد.


آموزش ساخت استند و پایه نگه دارنده مانیتور رومیزی

How to Build Your Own Monitor Mount That Clamps to Any Desk

اگر شما هنگام کار با مانیتور دچار ناراحتی و درد در نواحی کمر، گردن و شانه می شوید به دلیل ارتفاع نامناسب مانیتور شماست. تقریبا ۷۵ درصد از کاربران دچار این دردها می شوند و ۲۵ درصد از کاربران همه روزه این دردهای عضلانی را تجربه می کنند. استفاده از پایه نگهدارنده مانیتور می تواند تا حدودی این مشکلات را کاهش دهد. پایه نگه دارنده مانیتور می تواند به شما کمک کند تا ارتفاع مانیتور را در یک حد استاندارد قرار دهید. شما به جای اینکه برای خرید پایه نگه دارنده مانیتور هزینه کنید می توانید در خانه خودتان با چند قطعه دم دستی برای مانیتور خود پایه نگهدارنده بسازید. قبلا در انزل وب ۱۵ روش خلاقانه برای ساخت لوازم جانبی موبایل و تبلت را به شما آموزش دادیم، در ادامه با آموزش ۳ روش ساخت استند و پایه نگهدارنده مانیتور رومیزی در خدمت شما هستیم.

آموزش ساخت پایه نگه دارنده مانیتور

ساخت پایه نگه دارنده در خانه

برای ساخت پایه نگهدارنده مانیتور اولین کاری که باید انجام دهید این است که لوله فلزی را به چوب متصل کنیم که با این کار پایه مانیتور شکل می گیرد. مانند تصویر زیر با مداد محل پیچ ها را روی چوب علامت میزنیم.

ساخت پایه نگه دارنده در خانه

حالا چهار دایره ای که علامت زده اید را باید با مته سوراخ کنید.

ساخت پایه نگه دارنده در خانه

توجه کنید که برای مته کاری لازم نیست طرف دیگر چوب نیز سوراخ شود. فقط تا حدی که پیچ ها به راحتی جا شوند کافیست. هنگام دریل کردن صبر داشته باشید و عجله نکنید.

ساخت پایه نگه دارنده در خانه

بعد با پیچ گوشتی اتصال فلنج را به چوب وصل کنید. شما باید در این مرحله از چیچ هایی استفاده کنید که زیاد بلند نیستند و گرنه از طرف دیگر چوب خارج خواهد شد.

ساخت پایه نگه دارنده در خانه

حالا وقت آن است که لوله را به صورت عمودی به اتصال فلنج وصل کنید. فقط انتهای لوله را در فلنج پیچ دهید.

ساخت پایه نگه دارنده در خانه

طول لوله مناسب را برای خود انتخاب کنید چونکه شما مانیتور را روی میز قرار می دهید و نباید زیاد بلند باشد در اینجا طول لوله ۱۲ اینچ است. حالا فلنج T مانند خود را که از فروشگاه محل تان خریداری کرده اید را به طرف دیگر لوله وصل کنید که این کار با پیچ دادن انجام داده می شود.

ساخت پایه نگه دارنده در خانه

قطعه کوچکی از لوله را انتخاب کنید. محل صفحه اتصال VESA را روی لوله مشخص کنید و محل مورد نظر را سوراخ کنید.

ساخت پایه نگه دارنده در خانه

برای انجام این کار لوله را در یک پایه ثابت نگه دارید.

ساخت پایه نگه دارنده در خانه

حالا با مته سوراخ مورد نظر خود را ایجاد کنید.

ساخت پایه نگه دارنده در خانه

لوله را به اتصالات قبلی خود وصل کنید. همانطور که مشاهده می کنید سوراخ ایجاد شده باید رو به بالا باشد.

ساخت پایه نگه دارنده در خانه

حالا VESA را روی لوله بکشید و آن را با پیچ و مهره به سوراخی که ایجاد کرده اید وصل کنید.

ساخت پایه نگه دارنده در خانه

پایه در حال حاضر کامل و آماده شده است.

ساخت پایه نگه دارنده در خانه

حالا شما باید پایه مانیتوری که ساخته اید را به میز کار خود انتقال دهید و مانیتور را روی آن نصب کنید.

ساخت پایه نگه دارنده در خانه

با استفاده از دو گیره پایه مانیتور را به میز وصل کنید

ساخت پایه نگه دارنده در خانه

صفحه نصب VESA را با پیچ به پشت مانیتور وصل کنید.

ساخت پایه نگه دارنده در خانه

در آخر وقتی که پایه را به مانیتور وصل کردید کمی تنظیات را انجام دهید تا به سطح ارتفاعی که می خواهید برسید.

ساخت پایه نگه دارنده در خانه

اگر لپ تاپ شما خراب شده است اما مانیتور آن سالم است می توانید از مانیتور لپ تاپ خراب شده به عنوان مانیتور دوم کامپیوتر خود استفاده کنید.

آموزش ساخت استند دو مانیتوری ساده

قبلا در انزل وب نحوه اتصال و استفاده همزمان دو یا چند مانیتور در ویندوز را به شما آموزش دادیم، اگر شما از دو مانیتور استفاده می کنید می توانید از این روش ساخت پایه مانیتور استفاده کنید. وسایلی که برای ساخت این پایه مانیتور نیاز داریم را در تصویر زیر مشاهده می کنید: یک بست فلزی، دو صفحه نصب VESA، رنگ مشکی، چند پیچ و گیره.

آموزش ساخت پایه نگهدارنده مانیتور ساده

با استفاده از بست، پایه فلزی که به حالت پرانتزی درآورده ایم را به تخته چوبی وصل می کنیم. باید قبلا عرض چوب را براساس مانیتور خود تعیین و برش زده باشید.

آموزش ساخت پایه نگهدارنده مانیتور ساده

چوب را با رنگ مشکی رنگ کنید.

آموزش ساخت پایه نگهدارنده مانیتور ساده

بعد از خشک شدن VESA را با پیچ به مانیتور وصل کنید.

آموزش ساخت پایه نگهدارنده مانیتور ساده

در نهایت پایه مانیتور شما به شکل زیر خواهد بود.

آموزش ساخت پایه نگهدارنده مانیتور ساده

فیلم آموزش ساخت زیر مانیتوری چوبی

شما با یک تکه چوب ساده می توانید برای مانیتور خودتان یک پایه بسیار زیبا بسازید. علاوه بر چوب، سمباده،دستگاه برش چوب یا اره شما به کمی خلاقیت نیاز دارید. در فیلم زیر مشاهده خواهید کرد که با برش و سمباده زدن چوب یک پایه مانیتور زیبا ساخته می شود.

حالا برای سازماندهی سیم و کابل مانیتور خود می توانید از ۱۵ ترفند جالب برای سازمان دهی کابل و سیم ها استفاده کنید.

نظرات و پیشنهادات شما؟

امروز در انزل وب ۳ روش ساخت پایه مانیتور را به شما آموزش دادیم، اگر روش دیگری میشناسید، اگر نکته ای وجود دارد که در این پروژه ها بیان نشده است می توانید در بخش دیدگاه این پست با ما در میان بگذارید.


مطالب محبوب
    .